Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und das gilt auch beim Whisky. Um aber auf den richtigen Geschmack zu kommen, gibt es für das Tasting die wundervollen Tastillery Geschenkeboxen mit den kleinen Versionen der Whisky-Sorten. Anders als bei den normalen Flaschen, die ordentlich gefüllt sind, haben wir es hier bei den Probiersets mit verschiedenen Sorten zum [...]
Im dritten Teil unserer Interview-Serie "Deutsche Whisky" haben wir heute Thomas Dannenmann von der Bellerhof Brennerei im Interview. Die Brennerei ist mit einem Ausstoß von ca. 800 Flaschen recht klein, der Whisky schneidet aber regelmäßig hervorragend in Tastings ab, unter anderem auch in der Whisky Bible von Jim Murray, der bereits 2010 88 Punkte für [...]
Nachdem wir im ersten Teil unserer Interview-Reihe zum Thema "Deutscher Whisky" mit der Märkischen Spezialitäten Brennerei bereits einen der Top Brenner in Deutschland interviewen durften, haben wir diesmal einen weitern Hochkaräter zum Gespräch: Bernd Ehbrecht von der Number Nine Spirituosenmanufaktur GmbH aus der Nähe von Göttingen, der mit seinem "Nine Springs" Whisky bereits große Achtungserfolge [...]
Die meisten von Euch wissen es sicher: Ich bin Franke - und das auch mit Herzblut. Dementsprechend gefreut habe ich mich über das neue Buch von Patrick Grasser, der sich explizit mit Whisky in Franken auseinandersetzt und dem Leser so versucht unsere Heimat unter dem Aspekt Whisky näherzubringen. Das Buch ist in drei Kapitel aufgeteilt: [...]
Deutscher Whisky erfreut sich in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit - nicht zuletzt getrieben von einer immer größer werdenden Craft-Beer Bewegung. In deutschen Wohnzimmern kommt langsam aber sicher ein neues Bewusstsein für Qualität an, sei es beim Essen oder bei Spirituosen. Grund genug für uns, den deutschen Whiskybrennern ein wenig auf den Zahn zu fühlen. [...]