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Grain Whisky: Besonderheiten, Aromen und 7 empfehlenswerte Flaschen

Auf dem weltweiten Whiskymarkt stellen Grain Whiskys eher ein Nischenprodukt dar. In Reinform sind sie nur in ausgewählten Geschäften zu finden. Dennoch markieren sie einen wichtigen Wegpunkt bei der Entstehung unserer heutigen Whiskykultur. Mehr über die Entstehung und die charakteristischen Merkmale der Grain Whiskys gibt es in diesem Artikel. Außerdem habe ich 7 gute [...]

Grain Whisky: Besonderheiten, Aromen und 7 empfehlenswerte Flaschen 2018-09-13T15:55:40+00:00

Jack Daniels vs. Jim Beam – der Vergleich

Sie sind die zwei Marktriesen und die bekanntesten Whiskeys der Welt: Jim Beam und Jack Daniels. Auch bei wenig versierten Whiskeykennern und Partygängern erfreuen sich die beiden Whiskey-Sorten großer Beliebtheit. Grund dafür sind vor allem die unterschiedlichen Geschmäcker, die auch sehr unterschiedliche Geschmacksanforderungen bedienen, aber auch die Beliebtheit als Hauptzutat für Drinks wie Jacki- oder [...]

Jack Daniels vs. Jim Beam – der Vergleich 2018-06-25T16:07:25+00:00

Interview-Serie „Deutscher Whisky“: Bellerhof Brennerei

Im dritten Teil unserer Interview-Serie "Deutsche Whisky" haben wir heute Thomas Dannenmann von der Bellerhof Brennerei im Interview. Die Brennerei ist mit einem Ausstoß von ca. 800 Flaschen recht klein, der Whisky schneidet aber regelmäßig hervorragend in Tastings ab, unter anderem auch in der Whisky Bible von Jim Murray, der bereits 2010 88 Punkte für [...]

Interview-Serie „Deutscher Whisky“: Bellerhof Brennerei 2018-02-12T11:40:53+00:00

Weißer Whisky: Herstellung, Hintergrund und Marken

Whisky ist ein Getränk mit langer Tradition. Das Wort Whisky bedeutet “Wasser des Lebens” und wurde bereits im 18. Jahrhundert erstmals erwähnt. Wo genau seine Wurzeln liegen, ist bis heute noch nicht völlig geklärt. Als Ursprungsländer sind sowohl Irland als auch Schottland möglich. Heute gilt Schottland als die Heimat des Whiskys und es steht fest, [...]

Weißer Whisky: Herstellung, Hintergrund und Marken 2017-11-20T16:24:23+00:00

Interview-Serie „Deutscher Whisky“: Number Nine Spirituosenmanufaktur

Nachdem wir im ersten Teil unserer Interview-Reihe zum Thema "Deutscher Whisky" mit der Märkischen Spezialitäten Brennerei bereits einen der Top Brenner in Deutschland interviewen durften, haben wir diesmal einen weitern Hochkaräter zum Gespräch: Bernd Ehbrecht von der Number Nine Spirituosenmanufaktur GmbH aus der Nähe von Göttingen, der mit seinem "Nine Springs" Whisky bereits große Achtungserfolge [...]

Interview-Serie „Deutscher Whisky“: Number Nine Spirituosenmanufaktur 2017-11-28T21:43:36+00:00

Whisky Destillerien: Wo sich ein Besuch lohnt. Ein Reisebericht von 2017

Im September 2017 besuchte ich bereits das zweite Mal das wunderschöne Schottland. Nicht nur weil ich großer Whisky-Liebhaber bin, sondern mir das Land bei meinem ersten Besuch im Jahr 2015 bereits sehr gut gefallen hatte. Tolle Landschaften, ein sehr besonderes Wetter, die unendliche Weite und natürlich die faszinierende Hauptstadt Edinburgh. Zusammen mit einem guten Freund, [...]

Whisky Destillerien: Wo sich ein Besuch lohnt. Ein Reisebericht von 2017 2017-11-20T16:27:36+00:00

Buch Review: „Whiskyland Franken“ von Patrick Grasser

Die meisten von Euch wissen es sicher: Ich bin Franke - und das auch mit Herzblut. Dementsprechend gefreut habe ich mich über das neue Buch von Patrick Grasser, der sich explizit mit Whisky in Franken auseinandersetzt und dem Leser so versucht unsere Heimat unter dem Aspekt Whisky näherzubringen. Das Buch ist in drei Kapitel aufgeteilt: [...]

Buch Review: „Whiskyland Franken“ von Patrick Grasser 2017-11-06T21:19:27+00:00

Cyber Monday / Black Friday 2017 Whisky Deals

Der Black Friday - und die Cyber Monday Woche 2017 - kommen auch dieses Jahr wieder auf uns zu. An diesen Tagen reduzieren Amazon (und mittlerweile auch andere Online-Händler) die Preise für Ihre Waren zum Teil um bis zu 80 Prozent. Auch zum Thema Whisky werden in diesem Jahr wieder einige Schnäppchen dabei [...]

Cyber Monday / Black Friday 2017 Whisky Deals 2017-11-28T16:00:51+00:00

Interview-Serie „Deutscher Whisky“: Märkische Spezialitäten Brennerei

Deutscher Whisky erfreut sich in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit - nicht zuletzt getrieben von einer immer größer werdenden Craft-Beer Bewegung. In deutschen Wohnzimmern kommt langsam aber sicher ein neues Bewusstsein für Qualität an, sei es beim Essen oder bei Spirituosen. Grund genug für uns, den deutschen Whiskybrennern ein wenig auf den Zahn zu fühlen. [...]

Interview-Serie „Deutscher Whisky“: Märkische Spezialitäten Brennerei 2017-11-28T21:45:29+00:00

Kanadischer Whisky

Die Heimat von Whisky ist unbestritten Schottland. Allerdings wird Whisky auch immer wieder schnell mit Amerika in Verbindung gebracht. Das typische Bild des Whisky trinkenden Cowboys hat wohl jeder sofort im Kopf, wenn von diesem Getränk die Rede ist. So nehmen die USA heute einen großen Platz im Bereich der Whiskyproduktion ein. Lange [...]

Kanadischer Whisky 2017-10-17T14:52:18+00:00
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